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Risotto con Asparagi
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RISOTTO CON ASPARAGI
Preparato pronto per la cottura
Ingredienti: Riso Carnaroli (88%) brodo vegetale granulare (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate (carota, cipolla, sedano, prezzemolo) olio di girasole, spezie, aromi naturali vegetali, farina di riso), asparagi in polvere (2%), asparagi disidratati (1,5%).
PREPARAZIONE
In un tegame scaldare due cucchiai di olio, tostare il contenuto della busta per un minuto circa continuando a mescolare, aggiungere a piacere ½ bicchiere di vino bianco e mescolare per qualche secondo, coprire il tutto con 900 ml di acqua calda, non salare e non aggiungere altri condimenti. Durante la cottura mescolate di tanto in tanto e all'occorrenza aggiungere un po’ d’acqua calda fino a cottura ultimata (18 minuti circa). Fuori dal fuoco mantecare a piacere.
SENZA GLUTINE
Conservare in luogo fresco e asciutto (pref. 16/18°)
Dose per 3/4 Persone
Origine del riso: ITALIA
Peso netto 250 g
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